Coltiviamo pinot nero sul mare, a Granarola
Siamo alla costante ricerca di un pinot nero mediterraneo!
Siamo alla costante ricerca di un pinot nero mediterraneo!
Siamo partiti da zero. Abbiamo scelto il posto dove costruire la nostra CASA e piantare la nostra vigna di Pinot Nero. Sul mare.
Non veniamo dall’agricoltura. Abbiamo intrapreso questo viaggio nel 2023 con gli occhi di chi non sa nulla e tutto vuole imparare.
Ogni giorno osserviamo le nostre piante e interpretiamo il pinot nero assecondando il mare. Ogni processo è spontaneo e lasciamo parlare l'annata intervenendo meno possibile in cantina. Casa Pierini è diventata la nostra missione, la nostra quotidianità.
Perché Granarola
Granarola è una frazione del comune di Gradara, a nord delle Marche.
Qui, abbiamo deciso di affondare le nostre radici.
Un suolo sabbioso con tanto calcare: il vero valore del nostro territorio e del nostro progetto.
Dopo un lungo lavoro di ripristino abbiamo piantato il primo vigneto di pinot nero nel 2025.
Il suolo a Granarola
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![Formazione a colombacci]()
Formazione a Colombacci
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![Suolo arenaceo]()
Sezione di Matrice Arenacea
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![Barbatella di Pinot Nero]()
Barbatella di Pinot Nero
La nuova Cantina - Aperta dal 2025
Abbiamo buttato giù tutto.
Volevamo una cantina in città, che recuperasse uno spazio da sempre dedicato all’artigianato. In passato, è stata un mulino, una tornitura, una segheria e un piccolo mobilificio. Oggi, ospita Casa Pierini e accompagna il nostro pinot nero in bottiglia.
La nostra storia nasce nel 2021, nel garage del nonno Ferruccio (si, alla Steve Jobs), dove abbiamo fatto le prime vinificazioni e imparato le basi delle fermentazioni spontanee.
Chi siamo?
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Tommaso Pierini
Ingegnere strutturista di formazione, ha lavorato per 8 anni nel mondo del Digital Marketing, prima come consulente, poi come startupper e infine come manager.
Nel 2021 inizia a mettere le mani in pasta facendo vino di garage. Oggi, è un agricoltore e coordina tutte le attività di Casa Pierini.
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Patrizia Coculla
La mamma è sempre la mamma. A 60 anni si è rimboccata le maniche e non manca nessuna lavorazione sul campo: dalla rimozione delle pietre alla zappatura delle barbatelle.
“Per fare la vigna ci vuole la tigna”, e lei ne ha da vendere.
Vorresti assaggiare in anteprima?
La prima annata di Casa Pierini uscirà nel 2026, ma possiamo già entrare in contatto. Ti scriveremo noi per l'anteprima del nostro Pinot Nero